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抹茶可可面包

抹茶可可面包的热量和减肥功效

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抹茶可可面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉614千卡361千卡12克1.66克
可可粉35千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
酵母粉7千卡325千卡40.44克7.61克
高筋面粉614千卡361千卡12克1.66克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
抹茶粉25千卡246千卡4.5克1.8克
1千卡59千卡2克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
酵母粉7千卡325千卡40.44克7.61克
无盐黄油143千卡717千卡0.85克81.11克
无盐黄油143千卡717千卡0.85克81.11克
总量678抹茶可可面包热量/卡路里1808千卡
坐车 热量1808千卡,相当于坐车1808分钟消耗的热量...60

抹茶可可面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

可可面团:(适量)、高筋面粉(170克)、可可粉(10克)、盐(2克)、牛奶(120克)、白糖(15克)、酵母粉(2克)、无盐黄油(20克)、抹茶面团:(适量)、高筋面粉(170克)、抹茶粉(10克)、盐(2克)、牛奶(120克)、白糖(15克)、酵母粉(2克)、无盐黄油(20克)
抹茶可可面包的做法图解1

1/7. 把所有的材料放进盆里,揉成表面光滑可以拉成薄膜的面团。放在温暖的地方发酵到两倍大。

抹茶可可面包的做法图解2

2/7. 发酵好的面团排气,滚圆松弛15分钟。

抹茶可可面包的做法图解3

3/7. 松弛好的两个面团。

抹茶可可面包的做法图解4

4/7. 擀成一定厚度的面饼(如图哦)

抹茶可可面包的做法图解5

5/7. 擀好的面饼卷起来(如图)然后放入土司模继续第二次发酵。

抹茶可可面包的做法图解6

6/7. 发到满盒,预热烤箱190度,上下火烤35-40分钟。

抹茶可可面包的做法图解7

7/7. 烤好的抹茶可可面包放凉就可以切成片了,黑色绿色相间的纹路,抹茶的味道和浓郁。

食材功效信息

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、大便秘结等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与空心菜、红糖、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 抹茶可可面包热量1808 千卡
  • 脂肪197.36 克
  • 蛋白质149.8 克
  • 碳水化合物514.12 克
  • 20292.2 毫克
  • 834 毫克
  • 10.84 毫克
  • 2818 毫克

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