| 南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于太极拳291分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜红枣发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（300克）、红枣（食量）、白糖（适量）、酵母（3克）、牛奶（150毫升）
1/6. 南瓜蒸熟，加入适量白糖，搅拌成南瓜泥，老人吃，我就用的木糖醇啊！
2/6. 牛奶稍微加热到不烫手，加入酵母搅拌均匀，千万别太烫把酵母烫死啊(忘记拍照了)
3/6. 把面粉，牛奶，南瓜泥放一起，搅拌均匀，放一边发酵去吧！
4/6. 发酵一小时，期间搅拌两次
5/6. 蛋糕盒四周摸油，把发酵好的食材放进去，小枣装饰，上蒸锅，大火五分钟烧开，小火20分钟关火，焖5分钟即可
6/6. 成品出锅喽！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解毒杀虫、降血压等功效；可与牛腩、排骨、燕麦搭配；与西红柿、带鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红枣发糕热量1164 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克