| 纽扣薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 纽扣薯饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于上课676分钟消耗的热量...108 | |||||
纽扣薯饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（适量）、盐，鸡精，胡椒粉（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 土豆蒸到用筷子可以戳到底
2/6. 压成土豆泥，放入适量盐，鸡精，胡椒粉，混合均匀
3/6. 土豆泥中加面粉和成面团，如果觉得干可以加一点牛奶
4/6. 将面团分成小剂子，擀成小圆片，再用筷子戳两个小洞，表面扑上面粉
5/6. 下锅炸喽～油温不宜太高，两面金黄即可
6/6. 蘸些番茄酱，不错哟～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、调中等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纽扣薯饼热量1217 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克