| 清香糟鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 清香糟鱼热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于堆木头21分钟消耗的热量...300 | |||||
清香糟鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼鲤鱼（10条或适量）、白菜（1个）、盐（200克）、八角（5个）、花椒（20克）、紫苏（20片）、辣椒（10个）、小葱（10条）、白糖（10克）
1/7. 白菜香葱铺底
2/7. 花椒八角紫苏铺底
3/7. 放鱼
4/7. 继续
5/7. 放姜
6/7. 放盐和糖
7/7. 加水到满锅，开大火煮开改小火煮三小时，不打开锅盖捂一晚上
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与蚕豆、海带、五花肉搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香糟鱼热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克