| 蒜拌香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 蒜拌香菜热量/卡路里95千卡 | |||

1/4. 香菜和大蒜洗净切段

2/4. 配料图,依次是香油 生抽 蚝油 盐 味精 辣椒灰 醋

3/4. 所有东西放在一个碗里,烧点热油一淋,开拌!

4/4. 成品图~
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、温胃散寒、帮助消化等功效;可与羊骨、虾、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、杀菌等功效;可与玉米面、醋、龙须菜搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;