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土豆肉松蛋饼

土豆肉松蛋饼的热量和减肥功效

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土豆肉松蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量982土豆肉松蛋饼热量/卡路里2984千卡
滑旱冰 热量2984千卡,相当于滑旱冰426分钟消耗的热量...420

土豆肉松蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(1杯)、淡奶油(约100克)、牛奶(约100毫升)、土豆(一个)、鸡蛋(2个)、肉松(适量)
土豆肉松蛋饼的做法图解1

1/7. 淡奶油与牛奶混匀,土豆去皮擦成很细的丝,与面粉一起加入淡奶油中,搅拌成糊状,静置15分钟

土豆肉松蛋饼的做法图解2

2/7. 平底锅加入一点点油,舀上一大勺面糊,转动平底锅,使面糊均匀摊开成薄饼状

土豆肉松蛋饼的做法图解3

3/7. 小火烙至底面定型时倒入适量蛋液,摊匀

土豆肉松蛋饼的做法图解4

4/7. 烙至鸡蛋定型但还未熟时翻面

土豆肉松蛋饼的做法图解5

5/7. 待鸡蛋熟时将饼取出,有鸡蛋的一面朝上,撒上肉松

土豆肉松蛋饼的做法图解6

6/7. 沿一边卷起

土豆肉松蛋饼的做法图解7

7/7. 切段装盘

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与酒、菠萝、香椿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与圆生菜、小米面、辣椒搭配;与豆浆、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆肉松蛋饼热量2984 千卡
  • 脂肪120.41 克
  • 蛋白质55.37 克
  • 碳水化合物114.72 克
  • 461.9 毫克
  • 339 毫克
  • 3.58 毫克
  • 815 毫克

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