| 玉子豆腐 烧青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 216克 | 玉子豆腐 烧青瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于种草41分钟消耗的热量...150 | |||||
玉子豆腐 烧青瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（2条）、青瓜（小根1只）、枸杞（少许）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、白糖（少许）
1/8. 材料。枸杞提前泡好。
2/8. 青瓜切片，豆腐切段。
3/8. 豆腐两面煎黄
4/8. 煎好的豆腐盛到盘里备用
5/8. 锅里还有余油倒入青瓜翻炒会儿，在放入盐继续翻炒。
6/8. 倒入豆腐
7/8. 在放入枸杞和其它调料，轻轻翻炒。要不然豆腐炒的太小吃的时候不好夹。
8/8. 装盘
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、降血糖等功效；可与青蟹、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉子豆腐 烧青瓜热量103 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物66 克
- 钠252.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾584 毫克