| 玉米土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1223克 | 玉米土豆咖喱饭热量/卡路里732千卡 | |||

1/8. 将原料切成小丁,不喜欢酸可以少加些西红柿,土豆切丁,上锅蒸至8分熟。

2/8. 热油,炒香葱花,加入豆角。

3/8. 加入玉米、西红柿。

4/8. 红柿煮至糊状。

5/8. 加入黄瓜。

6/8. 添水,盐,咖喱,咖喱的多少按个人口味定。

7/8. 加入土豆,待汤汁浓稠就可以出锅了。

8/8. 配上米饭。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、利水消肿等功效;可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、益肺宁心、健脑等功效;可与松子、菜花、鸽肉搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、降血压等功效;可与黄鱼、茭白、福寿鱼搭配;与石榴、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、消暑化湿、补肾等功效;可与土豆、香菇、冬瓜搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效;可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配;与辣椒、圆白菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;