| 消暑鲜果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 488千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 850克 | 消暑鲜果西米露热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于办公室工作997分钟消耗的热量...90 | |||||
消暑鲜果西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（250克）、牛奶（200克）、椰汁（400克）、水果（适量）
1/5. 陶锅中加水烧开，将西米过水后倒入锅中，转中火，盖盖子煮。（水量加足一些，中途要不时搅一下，避免糊底）。
2/5. 等待煮西米的过程中，将水果果肉切丁备用。
3/5. 约15分钟后，看西米煮至透明，剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖10分钟。
4/5. 待西米完全变透明，用网筛捞起，放入凉开水中浸泡到冷却，再用网筛捞起沥干。
5/5. 将以上西米放入容器，再将牛奶和椰汁倒入，搅拌均匀，最后加入水果果肉即可
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、养颜等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与酒、杨梅、橘子相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、解渴祛暑、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 消暑鲜果西米露热量1496 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质23.21 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠92.8 毫克
- 钙263 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾584 毫克