| 黑木耳炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 100克 | 黑木耳炒黄瓜热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于跳舞4分钟消耗的热量...288 | |||||
黑木耳炒黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（80克）、黑木耳（20克）、葱花（适量）、盐（10克）、鸡精，水淀粉（适量）
1/3. 黑木耳用清水泡发洗净，撕成小片，黄瓜洗净切片，葱切成葱花
2/3. 锅置火上，放油烧热，放入葱花扁香，放入黄瓜，木耳片煸炒均匀
3/3. 加入素高汤，盐，味精，翻炒至材料软入味，用水淀粉勾淋，淋入香油即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效；可与醋、土豆、绿豆芽搭配；与葵花籽、辣椒、枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、活血、增强免疫力等功效；可与猪血、枣、鱿鱼搭配；与猪血、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒黄瓜热量18 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克