| 鸡肉玉米面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 410克 | 鸡肉玉米面煎饼热量/卡路里574千卡 | |||

1/5. 将洋葱剁碎。2.鸡肉切碎。3.将两者混合。4.放入蚝油5.放入香油6.放入盐。7.放入味极鲜。

2/5. 取一盆,放入适量玉米面和面粉3:1的比例9.放入适量的温水10.放入面粉,搅拌均匀,能使其成团即可。

3/5. 取适量面团,在掌心按扁。12.包入馅料,一定要多放。13.收入口包好后按扁。

4/5. 电饼铛刷一层油,预热。15.放入玉米面饼。

5/5. 煎至两面金黄即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、栗子、茶树菇搭配;与李子、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、促消化等功效;可与猪肝、苹果、玉米搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;