| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 炸薯条热量/卡路里845千卡 | |||

1/13. 准备土豆

2/13. 然后剥去他们的衣裳~

3/13. 切成条状,厚度适中

4/13. 用清水清洗土豆上的淀粉

5/13. 放入沸水中煮3~4分钟,不宜过久

6/13. 啦啦啦

7/13. 捞起来沥干,开始热油

8/13. 往锅中倒入适量的油,开大火

9/13. 油到七八分热了后倒入薯条~开炸咯

10/13. 用锅铲把土豆条摊平,这样可以受热均匀

11/13. 炸到表皮起酥,金黄色,可以夹起一根试试熟了没有(控制好时间!)

12/13. 最后捞起来装盘(我炸得有点焦了,所以一定要控制好时间)

13/13. 最后可以搭配上亨氏番茄酱!我炸出来的土豆好像自身就有甜味,所以放不放番茄酱或者盐都OK
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、健脾等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、降血压等功效;