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荷香糯米鸡

荷香糯米鸡的热量和减肥功效

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荷香糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量994荷香糯米鸡热量/卡路里2809千卡
摩托艇运动 热量2809千卡,相当于摩托艇运动1124分钟消耗的热量...150

荷香糯米鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、鸡腿肉(适量)、香菇(适量)、花生(适量)、黑胡椒粉(少许)、生抽(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)、料酒(少许)、焦糖(少许)
荷香糯米鸡的做法图解1

1/10. 糯米加入花生香菇盐生抽花椒粉拌匀

荷香糯米鸡的做法图解2

2/10. 把鸡腿肉从鸡腿取下来

荷香糯米鸡的做法图解3

3/10. 加入黑胡椒粉,生抽,蚝油,香油,白糖腌制半小时

荷香糯米鸡的做法图解4

4/10. 荷叶提前泡好 然后一片荷叶用剪刀剪成四份

荷香糯米鸡的做法图解5

5/10. 在荷叶中间放入糯米和鸡肉

荷香糯米鸡的做法图解6

6/10. 再放入一层糯米

荷香糯米鸡的做法图解7

7/10. 包成方形

荷香糯米鸡的做法图解8

8/10. 放入蒸锅

荷香糯米鸡的做法图解9

9/10. 大火蒸开后中火蒸40分钟

荷香糯米鸡的做法图解10

10/10. 完成

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止渴、补中益气等功效;可与葡萄、桂花、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、降血脂等功效;可与猪肉、木瓜、豇豆搭配;与基围虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、抗衰老、健脑益智等功效;可与菠菜、红酒、猪蹄搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、和胃、祛腥提味等功效;

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营养信息

  • 荷香糯米鸡热量2809 千卡
  • 脂肪62.89 克
  • 蛋白质56.59 克
  • 碳水化合物173.95 克
  • 771.8 毫克
  • 512 毫克
  • 16.27 毫克
  • 2325 毫克

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