| 奶油水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 311千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 634克 | 奶油水果蛋糕热量/卡路里4132千卡 | |||
 热量4132千卡，相当于看电影4132分钟消耗的热量...60 | |||||
奶油水果蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（85克）、植物油（40克）、牛奶（40克）、淡奶油（400克）、细砂糖（戚风蛋糕）（90克）、细砂糖（奶油）（60克）
1/8. 烤制8寸戚风蛋糕
2/8. 把烤好的蛋糕放凉，待用。
3/8. 把蛋糕横切成两份，准备好各式水果。
4/8. 制作心形巧克力。
5/8. 打发淡奶油。
6/8. 裱花。
7/8. 用水果和巧克力装饰。
8/8. 完成，放冰箱冷藏一下。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与小米、百合、桂圆肉搭配；与红薯、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、预防便秘等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与猕猴桃、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 奶油水果蛋糕热量4132 千卡
- 脂肪211.21 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物67.52 克
- 钠459.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克