鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

分享到：

鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
总量	1203克	鲫鱼豆腐汤热量/卡路里952千卡
热量952千卡，相当于踢踏舞198分钟消耗的热量...288

鲫鱼豆腐汤的做法共1个步骤

鲫鱼（1条）、豆腐（1块）、胡萝卜（1根）、西红柿（1个）、枸杞（适量）、味精（适量）、盐（适量）

1/1. 做法：
1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2、将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。
3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评：这道菜有滋补作用，适合体质虚弱的人食用。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、通乳汁等功效；可与韭菜、枸杞子、木耳搭配；与猪大排、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、预防高血压等功效；可与鱼、薄荷、海带搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、解毒生津等功效；可与蜂蜜、羊排、狗肉搭配；与山楂干、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、预防高血压等功效；可与黄鱼、茭白、芥蓝搭配；与黄瓜、土豆、鱼头相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延长寿命、滋肾等功效；可与山楂干、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；