黄豆芽炒木耳的热量和减肥功效

1/11. 干木耳一大朵。

2/11. 将木耳放入清水中泡发。

3/11. 泡发的木耳去根清洗干净。

4/11. 木耳切成条备用。

5/11. 汤锅中放入清水烧开后，放入黄豆芽罩水。

6/11. 罩过水的黄豆芽出国后过冷水，沥干备用。

7/11. 锅中热油，放入蒜末爆香。

8/11. 放入黄豆芽翻炒。

9/11. 炒至黄豆芽变色出水，再放入木耳翻炒。

10/11. 炒至出水（若水少可加适量清水）焖上5分钟左右。