| 芥菜咸蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 574克 | 芥菜咸蛋粥热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于骑摩托车80分钟消耗的热量...150 | |||||
芥菜咸蛋粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芥菜（500克）、咸蛋（2颗）、白胡椒粉（适量）、白酒（适量）、蒜蓉（适量）
1/5. 准备主材料，芥菜洗净备用
2/5. 将芥菜叶子和菜茎分开切碎，用淡盐水泡着（可以去除芥菜的涩味）
3/5. 菜茎斜刀切小块备用
4/5. 待白粥煮较绵绸时，放入芥菜叶，咸蛋（蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块），煮开后即可。
5/5. 用蒜蓉炒芥菜茎，很爽口的哦~~~
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、开胃消食、解毒消肿等功效；可与鸭肉、鸡心、姜搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、滋阴、泽肤等功效；
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营养信息
- 芥菜咸蛋粥热量201 千卡
- 脂肪12.92 克
- 蛋白质14.23 克
- 碳水化合物8.22 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克