| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 319克 | 冰皮月饼热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于乒乓球290分钟消耗的热量...240 | |||||
冰皮月饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、粘米粉（适量）、橙粉（适量）、白糖粉（适量）、色拉油（半勺）、馅料（适量）
1/3. 将四种粉（白糖，糯米，粘米，橙）混合，加入水，搅拌到没有颗粒。
2/3. 加入色拉油，搅拌。包上保鲜膜，上锅蒸熟。熟透后，取下保鲜膜，晾凉。接着放冷藏一个小时。
3/3. 取出粉团，切成小块，在里面包上想吃的馅料。用模具压成形状，就好了！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、美容益寿、补血等功效；可与兔肉、乌鸡、桑葚搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、益精强志、聪耳明目等功效；
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营养信息
- 冰皮月饼热量1158 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克