| 青椒香肠比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 109克 | 青椒香肠比萨热量/卡路里329千卡 | |||

1/6. 先用比萨粉加水,像揉面一样,按自己感觉来揉吧。揉成这个样子就差不多了。

2/6. 用保鲜膜封上,等它发酵到原来的两倍大,用手按一下不反弹就是发酵成功啦。放在大概38℃的地方发酵

3/6. 发酵完以后,自己戴上手套,在烤盘上刷一层油,直接把面团放到烤盘上压平。然后用叉子把整块东西扎孔。

4/6. 涂上一层番茄酱,再涂多一点也可以。铺上一层马苏里拉奶酪,再铺一层菜。

5/6. 接着再铺上一层马苏里拉奶酪,铺上一层菜,最后再铺上一层马苏里拉奶酪。(我做一个比萨用了一包马苏里拉奶酪)

6/6. 烤箱预热220度,然后放到里面烤十五到二十分钟哈,自己看紧点哈,我这个也盯着。。可是焦了。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;