| 尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 尖椒土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于壁球22分钟消耗的热量...720 | |||||
尖椒土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、尖椒（两个）
1/8. 土豆一个、尖椒一个
2/8. 两种食材都切成丝
3/8. 焯好的土豆丝（王豆丝焯的时候一定要开水下锅，半分钟左右就可以要马上捞出来过凉水）
4/8. 炒锅放油，油开后下入土豆翻炒几下
5/8. 接着下入尖椒丝
6/8. 放一点酱油翻炒一下
7/8. 放入适量的盐、花椒面、鸡精翻炒均匀就可以了
8/8. 装盘开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、调中等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、开胃消食等功效；可与茄子、鳕鱼、基围虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒土豆丝热量269 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠4.9 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾551 毫克