| 日式冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 732克 | 日式冷面热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于下坡滑雪64分钟消耗的热量...300 | |||||
日式冷面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（10个）、鸡蛋（2只）、牛奶（5毫升）、青瓜（1条）、日本酸蘿蔔（少許）、日本芝麻螺肉（少許）、日本墨魚仔，海草（少許）、火腿（少許）、培煎醬（1支）、日式拌飯海苔，芝麻（少許）、麥面（一包）、三色椒（各一）、蒜味鹽（少許）
1/4. 材料切好，放一邊
2/4. 雞蛋加上牛奶，火腿炒熟，放蒜鹽
3/4. 面煮熟過冷水
4/4. 全部材料拌在一起
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与百合、银鱼、海虾搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与果汁、橙子、酒相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、紫菜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式冷面热量318 千卡
- 脂肪17.71 克
- 蛋白质33.97 克
- 碳水化合物18.52 克
- 钠1124.2 毫克
- 钙353 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾828 毫克