| 素瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 250克 | 素瓜汤热量/卡路里40千卡 | |||

1/2. 西葫芦洗干净,对半剖开,不用去瓤,切寸段,放入汤锅里,加足量清水(漫过瓜块后根据自己需要多少都行)。大火烧开,转小火慢慢煮半小时左右,瓜块熟透即可。

2/2. 可以热着时立即喝,也可以放凉后喝。我感觉放凉后味道更清新。瓜块也可以吃。不用放任何佐料哦。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热利尿、减肥等功效;可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;