| 豆角蛋丝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 450克 | 豆角蛋丝炒饭热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于讲话228分钟消耗的热量...108 | |||||
豆角蛋丝炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、鸡蛋（100克）、米饭（150克）、盐（一小勺）、食用油（10克）、酱油（2克）
1/9. 备蛋丝，切好的鲜豆角，米饭。
2/9. 先炒豆角，烧油放进豆角炒匀。
3/9. 放点盐，
4/9. 淋上酱油，
5/9. 炒熟，
6/9. 再倒进米饭炒匀，
7/9. 淋点生抽将饭炒散。
8/9. 再倒进蛋丝，
9/9. 炒匀炒香即可装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、利小便、增进食欲等功效；可与虾皮、大蒜、土豆搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与荠菜、青椒、茼蒿搭配；与牛奶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角蛋丝炒饭热量410 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质18.36 克
- 碳水化合物35.07 克
- 钠208 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.52 毫克
- 钾408 毫克