| 立秋佳品-椰汁木瓜甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 374千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 967克 | 立秋佳品-椰汁木瓜甜汤热量/卡路里831千卡 | |||

1/2. 鸡头米清洗干净(干的的话提前浸泡2-3个小时就可以了)泡好之后清洗干净放入水里,然后把锅放在忠臣电陶炉上。(这里我用的是电陶炉,因为夏天不想守在火边上,实在太热了,而且电陶炉可以设定温度,然后就放在哪里煲汤就可以了。电陶炉零辐射所以比电磁炉好,声音也不会像电磁炉那么大)
2.如果用电陶炉就打开开关,开始500度,把谁烧开,烧开之后转成200度,盖上盖子煮20分钟,煮到芡实熟了就可以了。
3.煮熟之后,就可以关了电陶炉了,电陶炉上面还有温度,放入糖,椰奶搅拌均匀
4.用打蛋器搅拌均匀(糖的量以自己喜欢的甜度放就可以)
5.最后木瓜和菠萝切碎之后,放进去(这个量也根据自己的喜欢)我放了6大匙。
制作好的甜汤,放凉之后,放入冰箱在食用。熬夜看球的时候,喝上一碗营养美味冰爽的甜汤,很是不错。在这么炎热的夏季里给家人做一碗可口舒服的甜汤吧。有喜欢的试试看吧。

2/2. 鸡头米用新鲜的和干的都可以,干的要提前浸泡3-4个小时,之后清洗干净
2。如果不喜欢椰浆味道的,就放牛奶,或者一半牛奶一半椰奶都可以。味道都很好。
3.我用的是电陶炉,夏天和适合,不会感觉很热。还有一点儿就是可以设定温度,就可以安心在家里煲汤。关键是零辐射所以要比电磁炉好很多。
4.如果用电陶炉煲汤,记得开锅之后温度降到200度,如果使用煤气就用最小火
5.木瓜和菠萝都切碎放进去,这样味道浓郁
6.制作好的甜汤放凉之后,冷藏再喝味道最好
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、通乳、健脾消食等功效;可与带鱼、牛奶、莲子搭配;与虾、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、清胃解渴、促消化等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;