| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 土豆煎饼热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于帆船运动113分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 土豆切丝，倒入一个蛋黄拌一拌，依据自己喜好加入盐和鸡精等，锅内倒油，不要太多，比平时炒菜多一些，加入土豆开始煎，中火，过一会儿再翻一下，注意成功的秘诀是不要翻的太频繁，等金黄稍糊时味道便是极好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、抗衰老等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、提鲜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效；可与桂圆、香椿、苋菜搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆煎饼热量338 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物63.12 克
- 钠10176.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克