| 苦瓜脊骨黄豆老火汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 629克 | 苦瓜脊骨黄豆老火汤热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于安装雨水槽88分钟消耗的热量...360 | |||||
苦瓜脊骨黄豆老火汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（500克）、黄豆（一把）、脊骨（300克）、蚝市（5个）、盐（适量）
1/3. 把苦瓜去瓤 然后切成小块
2/3. 煮一锅沸水 然后把脊骨放进去 等大概3 4分钟后捞起 把水倒掉 用清水一下脊骨
3/3. 在砂煲中装半煲水 然后煮开 加入脊骨 黄豆 蚝市 苦瓜 然后等它再次沸腾 转成小火 煲1个小时就可以喝啦
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、滋肝明目、降血脂等功效；可与洋葱、番茄、鸡蛋搭配；与猪骨、猪小排、猪大排相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、降血糖、利水等功效；可与燕麦片、小米面、香菜搭配；与水芹菜、酸奶、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
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营养信息
- 苦瓜脊骨黄豆老火汤热量530 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠14.5 毫克
- 钙180 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾1232 毫克