萌翻你的“喵星人”KITTY生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 472克 | 萌翻你的“喵星人”KITTY生日蛋糕热量/卡路里1412千卡 | |||
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1/4. 制作一个8寸的戚风蛋糕胚子,用的是KITTY的造型模具,蛋糕胚子放凉备用。将烤好的蛋糕一分为二,抹上一层打发好的奶油,铺上水果,再挤上奶油;
2/4. 将另一片蛋糕铺上后将奶油在四周抹匀;
3/4. 将混合了粉红色色素混合淡奶油后装入裱花带,剪一个小口后随意挤在蛋糕上作为底层装饰;
4/4. 用融化后的巧克力在蛋糕上挤出花朵外框,胡子和嘴巴眼睛,然后再填充红色和黄色奶油在头花里,眼睛和嘴部可以放上巧克力豆更加立体。
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与生菜、百合、牡蛎 搭配;与茶叶、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与红糖、空心菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;