| 蓉蓉红酒炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 251克 | 蓉蓉红酒炖牛肉热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于滑水48分钟消耗的热量...360 | |||||
蓉蓉红酒炖牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、红酒（一碗）、生抽（适量）
1/5. 大蒜，剥皮，切片，下油锅煎出香味～
2/5. 把熟牛肉倒下去翻炒
3/5. 放干辣椒继续炒
4/5. 下红酒煮，甜甜哒
5/5. 完成了，么么哒
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、清肠道等功效；可与醋、五花肉、猪肉搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效；可与基围虾、娃娃菜、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、改善睡眠、抗炎等功效；可与花生、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓉蓉红酒炖牛肉热量286 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠34.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1476 毫克