| 砂锅鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 885克 | 砂锅鸡汤热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于飙车209分钟消耗的热量...360 | |||||
砂锅鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、鲜香菇（5个）、葱段（适量）、姜段（适量）、八角（适量）、花椒（适量）
1/5. 准备花椒、八角、葱姜段
2/5. 洗净的鲜香菇划十字更能入味，鸡肉切块
3/5. 切好的鸡凉水入锅，煮至八分熟
4/5. 煮好的鸡肉入冷水紧一下
5/5. 放入砂锅中，加入香菇、配料，加水至没过鸡肉，小火约40～60分钟
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精填髓、温中益气等功效；可与油菜、薄荷、冬瓜搭配；与红薯、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 砂锅鸡汤热量1253 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠73.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克