| 自制意大利面酱的意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 488克 | 自制意大利面酱的意大利面热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于仰卧起坐44分钟消耗的热量...480 | |||||
自制意大利面酱的意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面直型面条（100克）、猪肉或牛肉（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、鲜虾（适量）、李锦记番茄酱（适量）、黄油（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒粉或大粒胡椒碎（适量）、豉油（适量）
1/6. 猪瘦肉剁成碎沫，胡萝卜和洋葱切丁，鲜虾剥皮去虾线
2/6. 黄油融化放入肉沫，加少许盐，胡椒粉，至炒熟盛出
3/6. 锅内放橄榄油，加入胡萝卜和洋葱碎翻炒，加入肉沫，翻入番茄酱，翻炒，加少许水熬制汤汁，浓稠即可
4/6. 虾仁翻炒加入蒸鱼豉油，炒熟即可
5/6. 沸水中加几滴橄榄油，少许盐，放入意面，煮至没有硬心即可，约十分钟
6/6. 把面捞入盘中，浇上意面酱，把虾仁摆在盘边即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、促消化等功效；可与莴笋、绿豆芽、西瓜搭配；与猕猴桃、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、提神等功效；可与苹果、西葫芦、羊排搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、增强性功能、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、火龙果、豆苗搭配；与乌鸡、南瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制意大利面酱的意大利面热量349 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物20.94 克
- 钠169.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾361 毫克