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土豆焖肉

土豆焖肉的热量和减肥功效

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土豆焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量587土豆焖肉热量/卡路里587千卡
椭圆运动机 热量587千卡,相当于椭圆运动机59分钟消耗的热量...600

土豆焖肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(切块)、瘦肉(切片)、葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生粉(适量)、料酒或白酒(没有料酒可以选用白酒)、酱油(适量)、花生油(适量)

1/4. 步骤一:土豆洗净,削皮,切块!

土豆焖肉的做法图解2

2/4. 步骤二:瘦肉切片!用碗装起来,下盐,油,生粉,白砂糖,料酒,酱油拌匀,待用!

土豆焖肉的做法图解3

3/4. 步骤三:蒜头去皮,拍碎!然后热锅,下油!爆香蒜头!(我这里是忘记爆香了!)最后,把刚才腌好的瘦肉下锅翻炒2分钟!盛起来!待用!

土豆焖肉的做法图解4

4/4. 步骤四:把刚才切块的土豆下锅翻炒几下!然后倒些水进锅里,水大概把土豆淹没就可以了!最后盖上锅盖,开始焖土豆!土豆差不多能用筷子插进去,就可以把刚才盛起来的瘦肉倒进去再翻炒几下!如果觉得味道有点淡,可以放些盐或鸡精!OK!上锅!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、和胃等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效;可与牡蛎、丝瓜、菠萝搭配;与羊肝、鹌鹑、何首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效;可与五花牛肉、牛头、牛肉干搭配;与内脂豆腐、何首乌、豆干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、保护肝功能、清肠道等功效;可与火腿、龙须菜、粳米搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆焖肉热量587 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质28.5 克
  • 碳水化合物50.9 克
  • 92.8 毫克
  • 75 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1089 毫克

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