| 蜜汁猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蜜汁猪肉干热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于背包旅行12分钟消耗的热量...420 | |||||
蜜汁猪肉干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
碎猪肉（500克）、大蒜（5个）、香腸肉（250克）、鹽（适量）、白糖（1湯勺）、黑椒粒（2湯勺）、蜜糖（50毫升）、生抽（2湯勺）
1/6. 現成的豬肉碎和香腸肉。
2/6. 加在一起，加調味。
3/6. 我用手把肉混合好，就直接鋪到錫紙上。不必掃油上去，因為當你烤肉時自然會有汁水和油，不會沾的。
4/6. 150度，先烤15分鐘，我在中間分半，小塊點容易反轉。如果有多餘水份，記得倒出來。把肉塊反轉後掃上一層蜜糖，再烤15分鐘。 重複此步驟2次，肉干就應該好了~
5/6. 我在最後一次下蜜糖時，加多了點黑椒粉，增加那種黑椒味：)
6/6. 成品~！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与五花肉、莴笋、排骨搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁猪肉干热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克