| 情人节物语-心形曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 485克 | 情人节物语-心形曲奇热量/卡路里2648千卡 | |||
 热量2648千卡，相当于郑多燕小红帽441分钟消耗的热量...360 | |||||
情人节物语-心形曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（170克）、糖粉（65克）、草鸡蛋（1个）、鸡蛋清（适量）、柠檬（半个）、杂色干果丁（适量）
1/5. 柠檬清洗干净，挤少许柠檬汁备用，柠檬皮切丁备用。
2/5. 黄油糖粉混合打发，加鸡蛋继续打发，低粉过筛，柠檬汁，柠檬皮混合一起搅拌均匀成面团。
3/5. 擀成1厘米后的面皮，冷冻30分钟，取出，面皮刷蛋液，刻成心形，撒干果丁。
4/5. 烤箱预热，上下火180°C，烤15分钟。
5/5. 打包。体面过人！O(∩_∩)O哈哈哈~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
