| 碎盐菜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 576克 | 碎盐菜肉包热量/卡路里2391千卡 | |||
 热量2391千卡，相当于誊写1040分钟消耗的热量...138 | |||||
碎盐菜肉包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、碎盐菜（100左右克）、小麦面粉（500左右克）、酱油（5毫升）、小葱（100克）、姜（50克）、酵母（5左右克）、食用油（据情况而定）
1/5. 先将酵母用温水泡一会儿，加入面粉中 根据面粉多少边和面边加水 以免加多 活好面之后静置1个小时左右（冬天两个小时）
2/5. 面开始发后 就要准备我们的肉馅了 先把原料全部切碎 葱姜也剁碎
3/5. 然后我们就要开始煸炒 先将肉末放入锅中炒 因为我们用的五花肉所以不用放油 炒制过程中自然会出油 不过如果喜欢油气足一些的可以视情况再加点（我们两姐妹因为无肉不欢，所以又加了些油） 肉变色之后加入葱姜末煸炒 炒香之后加入碎艳菜 直至炒到闻到盐菜香味 盛入碗中放凉（一定要把陷放凉，不然包的时候容易破皮）
4/5. 一切准备就绪就可以开始包包子了 哈哈哈!!现在就是大家充分发挥自己想象力的时候了~~←_←
5/5. 上锅蒸!!! 冷水入锅 水开后再蒸10-15min 就OK~（包的丑莫怪罪）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、茄子搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碎盐菜肉包热量2391 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.47 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克