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炒年糕

炒年糕的热量和减肥功效

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炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量1726炒年糕热量/卡路里3754千卡
山地车 热量3754千卡,相当于山地车452分钟消耗的热量...498

炒年糕的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、瘦肉(适量)、小白虾(适量)、鸭蛋(适量)、茭白(适量)、鸡腿菇(适量)、胡萝卜(适量)、年糕(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
炒年糕的做法图解1

1/1. 出炉

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效;可与蘑菇、茄子、大蒜搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与扁豆、紫菜、小白菜搭配;与红豆、百合、杏相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防贫血、促进食欲、中和胃酸等功效;可与银耳搭配;与桑椹、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、减肥、除烦渴等功效;可与牛肉、牛里脊、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有安神除烦、通便、治痔等功效;可与猪肉、竹荪、牛肉搭配;

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营养信息

  • 炒年糕热量3754 千卡
  • 脂肪74.53 克
  • 蛋白质74.37 克
  • 碳水化合物105.8 克
  • 306.7 毫克
  • 125 毫克
  • 8.37 毫克
  • 921 毫克

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