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枣糕

枣糕的热量和减肥功效

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枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
红枣264千卡264千卡3.2克0.5克
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
总量269枣糕热量/卡路里702千卡
摔跤 热量702千卡,相当于摔跤117分钟消耗的热量...360

枣糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、牛奶(40克)、红枣(100克)、食用油(20克)、低筋面粉(40克)
枣糕的做法图解1

1/8. 红枣上锅蒸熟晾凉去核

枣糕的做法图解2

2/8. 去核后打成枣泥

枣糕的做法图解3

3/8. 蛋黄蛋清分离

枣糕的做法图解4

4/8. 依次加入牛奶、油、面粉、枣泥

枣糕的做法图解5

5/8. 分离好的蛋清,分三次加糖,打到干性发泡。

枣糕的做法图解6

6/8. 混合好的面糊入模,放预热好的烤箱。150度30分钟

枣糕的做法图解7

7/8. 出炉凉凉脱模

枣糕的做法图解8

8/8. 咬一口满是枣香。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与荠菜、西红柿、青椒搭配;与菠萝、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与番茄酱、酒、香椿相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、保肝护肝、宁心安神等功效;可与薏仁、南瓜、面条搭配;与牛奶、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、降血压等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枣糕热量702 千卡
  • 脂肪114.51 克
  • 蛋白质31.97 克
  • 碳水化合物151.92 克
  • 185.4 毫克
  • 381 毫克
  • 4.08 毫克
  • 771 毫克

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