| 烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 烤扇贝热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于灭火18分钟消耗的热量...720 | |||||
烤扇贝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
扇贝（十个）、粉丝（100克）、小葱（适量）、白胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、橄榄油（适量）、东古海鲜酱油（适量）
1/2. 粉丝温水浸泡十五分钟，然后上锅煮开捞起备用。
2/2. 扇贝买来刷干净，对半剖开，去除泥肠，摆放在烤盘中，用小勺依次每个放入橄榄油、白胡椒粉、辣椒粉，蒜泥，搭上一小咎粉丝，烤箱预热200度三分钟后放入，上下200度烤20分钟，取出后淋入海鲜酱油，撒上葱末既成。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、滋阴、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与橘子、腊肠、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤扇贝热量219 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠339 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾122 毫克