| 洋葱炒宽面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 洋葱炒宽面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于吹喇叭496分钟消耗的热量...120 | |||||
洋葱炒宽面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋 洋葱 青椒（适量）、红椒 大蒜 香葱（适量）、鸡蛋洋葱青椒（适量）、红椒大蒜香葱（适量）、盐 老抽 鸡精 辣椒油（适量）、盐老抽鸡精辣椒油（适量）
1/14. 准备面粉
2/14. 配料准备
3/14. 面粉里加少许盐
4/14. 打入一个鸡蛋
5/14. 加水 揉成稍硬一点的面团 盖上湿抹布 醒上30分钟
6/14. 面团擀成薄片
7/14. 切宽条
8/14. 切好的宽条撒入面粉 抓一下
9/14. 水开后加入面条
10/14. 煮熟了后捞出 过冷水备用
11/14. 锅内放油 下入洋葱 青椒 红椒 大蒜
12/14. 加盐 鸡精 老抽 翻炒均匀
13/14. 加入面条 翻炒
14/14. 加入辣椒油 香葱段 即可出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒宽面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克