| 抹茶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 抹茶布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于压腿58分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、抹茶粉（适量）
1/3. 做布丁液的部分跟之前发的焦糖布丁是一样的哦 这里就简单讲下，不明白的可以去我的菜谱中看下的～
2/3. 牛奶加热加入搅拌好的蛋液和适量的抹茶粉，过滤几次之后放入模具，入烤箱用水浴法200度上下火烤20分钟
3/3. 烤好后的布丁上撒上抹茶粉就OK啦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与海虾、丝瓜、韭菜搭配；与消炎片、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与枣、菠菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克