| 椰香果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 162千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 335克 | 椰香果冻热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于高尔夫球235分钟消耗的热量...300 | |||||
椰香果冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰汁（70克）、牛奶（130克）、淡奶油（90克）、吉利丁片（2片）、细砂糖（35克）
1/7. 准备好所有的材料
2/7. 吉利丁片放凉开水泡软
3/7. 牛奶倒进奶锅，倒入雄鸡牌椰浆，加入细砂糖
4/7. 加热至砂糖融化
5/7. 放入泡软后的吉利丁片，搅拌至融化关火
6/7. 椰奶液体放冷后，倒入模具里，放入冰箱冷藏至凝固
7/7. 取出后脱模即可
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与巧克力、番茄酱、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗氧化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 椰香果冻热量1177 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质97.11 克
- 碳水化合物112.7 克
- 钠361.2 毫克
- 钙297 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾810 毫克