| 乳酪司康饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 乳酪司康饼热量/卡路里1244千卡 | |||

1/7. 原料集体照

2/7. 把低粉、糖混合;再加入软化的奶油奶酪继续混合均匀;倒入软化的黄油,用手搓均匀。

3/7. 倒入牛奶,揉成面团一个。

4/7. 用擀面杖把面团擀成厚度近1cm的均匀面片。

5/7. 用饼干模子压出喜欢的形状。

6/7. 均匀码在烤盘上,这次的量刚好放一盘30L烤箱的烤盘。

7/7. 烤箱180摄氏度15分钟,即可出炉,晾凉享用吧~Y(^_^)Y
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与巧克力、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;