| 凉拌平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 凉拌平菇热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于收碗36分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌平菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、黄瓜（适量）、大蒜（适量）、老姜（适量）、青红辣椒圈（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/7. 食材准备：黄瓜取少许，平菇。
2/7. 黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。
3/7. 锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。
4/7. 煮熟的平菇捞起来放入容器里面，黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。
5/7. 锅放少许油把大蒜 姜 青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜 平菇上面
6/7. 调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。
7/7. 调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、养颜、促进大脑发育等功效；可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、生津止渴等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、豆腐搭配；与草莓、番茄、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌平菇热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠8.7 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾360 毫克