| 芒果芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 芒果 | 克 | 9千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柠檬 | 克 | 4千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 芒果芝士蛋糕热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡，相当于木管乐器786分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果芝士蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、芒果（15克）、柠檬（10克）、玉米淀粉（15克）、黄油（40克）、消化饼（100克）、鸡蛋（2个）、白糖（80克）、芒果果粒（自订）
1/2. 选地消化饼压碎，加上溶化的黄油，到入活的模具中。为防止漏水，在模具中垫上锡纸，把消化饼圧实。包上保鲜纸放冰箱。
2/2. 把奶油奶酪与糖搅拌好，加入鸡蛋搅拌无颗粒，加入玉米淀粉、柠檬汁、芒果泥。把烤箱预热10分钟160度。把所有搅拌好的东西到入消化饼上面，把气泡震掉，另拿一个烤盘，到入200g开水，将准备好的食材模具直接放在开水中，放入烤箱中下层，上下烤160度一小时候，拿出后放凉再放入冰箱冰四小时以上，即可食用。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与牛蛙、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、宽肠胃、润肠通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 芒果芝士蛋糕热量1571 千卡
- 脂肪137.79 克
- 蛋白质24.28 克
- 碳水化合物210.3 克
- 钠697.1 毫克
- 钙298 毫克
- 铁8.84 毫克
- 钾805 毫克