| 可爱猪猪奶黄包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 可爱猪猪奶黄包热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于操作350分钟消耗的热量...180 | |||||
可爱猪猪奶黄包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、奶黄馅（适量）、绿豆（适量）、酵母（适量）
1/17. 面粉、绿豆、南瓜
2/17. 做好的奶黄馅[制作流程见日志]
3/17. 面粉加入酵母、奶粉、适量放入面包机启动和面程序
4/17. 和好的面团发成原来的3倍大
5/17. 蒸好的南瓜用料理机打成糊状倒入盆中
6/17. 南瓜糊中加入面团和成光滑面团发酵原来3倍大
7/17. 发好的面团揉搓排气做成剂子，白面团做成和平时发面包子那么大剂子，奶黄馅有白面团一半大小正合适
8/17. 擀好的白面剂子包入搓成球型的奶黄馅
9/17. 包好馅料封口向下放置于板上
10/17. 包子胚整理成光滑的半球形，南瓜一块面擀成皮，切成小三角形面片做猪耳朵
11/17. 另取一花生米大南瓜面团按扁做猪鼻子
12/17. 两颗绿豆粒做猪猪眼睛，牙签在猪鼻子扎两个眼做鼻孔
13/17. 可爱猪猪包包做好了
14/17. 排排站好，盖上布醒发20分钟，还有俺家宝贝自己做的一个另类兔兔呢
15/17. 冷水入锅开锅20分钟再盖5分钟出锅
16/17. 憨态可掬。美味又可爱！
17/17. 香糯可口，老少皆宜
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、驱蛔虫等功效；可与牛肉、虾皮、排骨搭配；与大闸蟹、海鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可爱猪猪奶黄包热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克