| 海绵蛋糕6寸简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 422克 | 海绵蛋糕6寸简易版热量/卡路里1243千卡 | |||

1/10. 2个鸡蛋用电动打蛋器打发,分3~5次加糖。

2/10. 鸡蛋打发至在上面画图不会立即消失。

3/10. 分3次在打发了的鸡蛋糊上加低粉。翻拌均匀。

4/10. 在翻拌好的鸡蛋面粉糊上加入色拉油和牛奶混合液。翻拌均匀。

5/10. 倒进6寸蛋糕模里用力震出气泡。

6/10. 烤箱预热,放进烤箱中下层,上下火,175度20分钟。

7/10. 时间到了拿出来稍微冷却后脱模。

8/10. 这是在模具上铺上油纸的脱模效果。

9/10. 这是软软的绵绵的甜甜的组织哦。

10/10. 这个是可可味的组织,黑黑的看不清楚。( ▽`)
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、解盐卤毒、润肺生津等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、养颜、改善视力等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与韭菜、橘子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效;可与肥牛、北极虾、韭菜搭配;与鹅、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;