| 牛油果芦笋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 783克 | 牛油果芦笋炒饭热量/卡路里1122千卡 | |||

1/11. 材料,黑胡椒碎一点点,没有拍

2/11. 牛油果压成泥,芦笋取三分之一打成泥,其余的和培根,洋葱分别切粒

3/11. 锅内不倒油,将芦笋泥水份炒干,盛出

4/11. 热锅倒入山茶油

5/11. 倒入培根粒煸出油,依次倒入洋葱粒,芦笋粒炒香,最后倒入芦笋泥加少许盐给蔬菜入底味儿,盛出

6/11. 如果锅的不粘性很强大,不用倒油,趁热倒入米饭炒散,煸干水份粒粒分明

7/11. 加入牛油果,比较粘,用铲子压的方法和米饭混合后,加少许盐,翻炒均匀

8/11. 让牛油果泥的绿色包裹每一颗饭粒

9/11. 加入炒好的蔬菜

10/11. 继续大火翻炒

11/11. 出锅后撒少许黑胡椒碎
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、提高机体代谢能力、降血压等功效;可与大闸蟹、银杏、猪肉搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有养血生肌、预防便秘、呼吸道感染等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、促消化等功效;可与苹果、玉米、羊排搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;