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羊排冬瓜汤

羊排冬瓜汤的热量和减肥功效

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羊排冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量492羊排冬瓜汤热量/卡路里80千卡
电工 热量80千卡,相当于电工27分钟消耗的热量...180

羊排冬瓜汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

羊排肉(适量)、冬瓜(适量)、香菜(适量)、十三香(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、大蒜(适量)
羊排冬瓜汤的做法图解1

1/1. 羊排、冬瓜切块。2、白水烧开把羊排倒入,放两勺料酒去腥。3、水再次烧开捞出羊排。4、清水烧开后放羊排这样羊排不老、不硬。5、放十三香继续炖。6、1个小时以后用筷子在羊排上扎一下很容易就扎进去了,说明熟了。7、放冬瓜煮10-12分中火。8、关火,另拿一只大碗放--盐、鸡精、香菜、蒜放碗底。9最后把汤入碗,小心烫到。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、润肤美容、解毒等功效;可与草鱼、排骨、五花肉搭配;与海螺、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、和胃调中、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配;与排骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;

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营养信息

  • 羊排冬瓜汤热量80 千卡
  • 脂肪8.29 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物75.21 克
  • 274.2 毫克
  • 38.3 毫克
  • 0.58 毫克
  • 289.3 毫克

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