| 山药乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 山药乌鸡汤热量/卡路里666千卡 | |||

1/5. 山药洗净,去皮,备用

2/5. 乌鸡洗净备用

3/5. 砂锅放水,加热,放入山药

4/5. 山药开后放入乌鸡,一起炖

5/5. 半小时后,就可以吃啦,起锅前加入盐
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、健脾止泻、滋阴清热等功效;可与黑木耳、糯米、枣搭配;与鲫鱼、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、预防糖尿病、带下等功效;可与鸭腿、燕麦、鸭肉搭配;与甘遂、鲫鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;