| Gallon电饭锅自制亲亲阿华田蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 508克 | Gallon电饭锅自制亲亲阿华田蛋糕热量/卡路里1267千卡 | |||
1/7. 分离蛋清和蛋黄
2/7. 把蛋清用搅拌机不停地搅,我没搅拌机就手打→_→,打了一个多小时才把泡沫打到能成型,尽量久吧
3/7. 蛋黄与面粉牛奶充分搅拌,我觉得炼奶会比较好,因为比较甜
4/7. 把打好的蛋清慢慢倒入蛋黄混合液中,不要大动作搅拌,上下左右这样搅拌均匀就好了^o^
5/7. 将混合好的混合液倒入已经预热和涂好一层油的电饭锅中,什么油都可以,不要猪油菜油之类的奇葩油←_←
6/7. 在液面撒上一层阿华田粉,就像撒提拉米苏粉那样
7/7. 按下煮饭键,跳了之后用布把透风口盖住焖10分钟,再按下煮饭键,过三2分钟后跳保温,焖一下就能倒出来啦!有浓浓的阿华田味哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、百合、辣椒搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、治疗便秘等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与鸡蛋、西兰花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;