| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 343千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 山楂酱热量/卡路里343千卡 | |||
1/2. 山楂去核一分为四

2/2. 加白糖,冰糖,水刚刚淹没食材,开中火不停搅拌,中间遇水干情况加点水即可。时间大概半小时。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、抗衰老、降血脂等功效;可与枸杞子、枸杞、排骨搭配;与鱼头、笋瓜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;